أدى ارتفاع التضخم إلى جعل أسعار الأغذية الأساسية بما في ذلك الأرز والمعكرونة أقل قدرة على تحمل تكاليفها بالنسبة للعديد من النيجيريين، حيث انخفضت المبيعات إلى أدنى مستوياتها منذ خمس سنوات وفقًا لتقرير جديد صادر عن مؤسسة عالمية لأبحاث السوق
وتشمل الأغذية الأساسية التي تشكل جزءاً كبيراً من وجبات الأسر البطاطا والكسافا والذرة والموز والبطاطس والذرة الرفيعة وفول الصويا والبطاطا الحلوة والقمح
ويظهرالتقرير الذي يحمل عنوان الأغذية الأساسية في نيجيريا الصادر عن يورومونيتورإنترناشيونال أن حجم المبيعات في السوق الرسمية انخفض بشكل طفيف للعام الثاني على التوالي إلى 2.57 مليون طن العام الماضي من 2.47 مليون طن في عام 2022
وقالت: شهدت الأغذية الأساسية انخفاضاً في حجم مبيعات التجزئة والخدمات الغذائية في عام 2023 على الرغم من أن معظم الفئات تعتبر ضرورية من قبل المستهلكين المحليين
وقالت إن الظروف الاقتصادية السيئة والتضخم المرتفع بشكل استثنائي والقدرة المحدودة على الإنفاق الاستهلاكي أجبرت النيجيريين على اللجوء إلى التقنين أو البحث عن أغذية أساسية بديلة غير معبأة
