باحثون صينيون يربطون المشكلات الصحية الرئيسية بتناول السكر
وجدت مراجعة منهجية قام بها باحثون صينيون أن تناول السكر في الغذاء يرتبط بالعديد من المشكلات الصحية الضارة مثل زيادة الوزن وأمراض القلب التاجية
على الرغم من أن العديد من الدراسات ركزت على الارتباط بين استهلاك السكر ومجموعة من النتائج الصحية إلا أن عوامل مثل أوجه القصور في تصميم الدراسة والقياسات المختلفة والنتائج غير المتسقة جعلت استخلاص استنتاجات نهائية أمرًا صعبًا
قام باحثون من مستشفى غرب الصين بجامعة سيتشوان بالبحث بشكل منهجي في استخراج وتحليل كميات كبيرة من البيانات من المراجعات المنهجية والتحليلات التلوية المنشورة حول الارتباطات بين استهلاك السكر الغذائي والنتائج الصحية المختلفة
Leave a Reply